menikmati Burdas lezat pontianak

burdas, pertama kali membaca tulisan itu waktu masih dalam pesawat garuda yang saya tumpangi dalam perjalanan ke pontianak kalimantan barat. kebetulan  dalam perjalanan dari jakarta ke pontianak, majalah garuda mengulas tentang kalimantan barat, terutama kota pontianak dan kota  singkawang. mulai dari sejarahnya sampai tempat-tempat wisata yang patut untuk dikunjungi. salah satunya adalah kulinernya, burdas dan es lidah buaya. setelah urusan kerjaan selesai pada malam hari, saya sengaja mengajak teman untuk berkeliling kota pontianak dimalam hari. tujuan pertama saya adalah menemukan burdas, makanan khas kalimantan...

Read the rest of this entry »

Posted in bubur sehat , culinary , kalimantan , makanan tradisional , pontianak , sayur mayur , traditional culture , traditional snack

cara membatik tulis tradisional di kalipucang batang

keahlian membatik semakin langka pada saat ini. keahlian membatik hanya dimiliki oleh beberapa orang saja di daerah tertentu. kehalian membatik biasanya dimiliki secara turun temurun dan otodidak. sebagai sebuah kebiasaan dalam melakukan pekerjaan yang dilakukan oleh pekerja di juragan batik. canting, peralatan untuk membatik,menggambar pola dalam kain batik proses menggambar dengan canting pada selembar kain  proses pewarnaan kain batik tulis proses peluruhan,menghilangkan kanji pada kain batik hasil membatik ...

Read the rest of this entry »

Posted in antique , batang , batik , batik tulis , fashion , gallery , heritage , java , traditional culture

menu sehat murah meriah di RM. Mang YEYE subang

perjalanan dari jakarta ke kota cirebon yang biasanya melalui cikampek, kami kali ini mencoba lewat jalur tengah, melalui purwakarta, subang hingga sampai di cirebon. jalur cikampek di perkirakan macet, sekalian ada teman yang rumahnya purwakarta, sehingga kami mencoba jalur ini. perjalanan lancar tidak ada kemacetan, kecuali pada waktu keluar dari kota purwakarta sekitar jam 19.00 wib. kebetulan pada waktu bubaran pabrik,jadi jalan banyak angkot dan jemputan yang parkir di sepanjang jalan. setelah masuk kota subang, jalan lancar, dan mulus. namun jalan beton yang dibuat kurang rata. sehingga harus lebih pegangan erat2,pa...

Read the rest of this entry »

Posted in cirebon. , culinary , jakarta , jalur darurat , kuliner , masakan sunda , subang , sunda , traditional culture , traditional snack